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Il piatto forte

Kochen30 min

S41500000 E533044976 Un viaggio itinerante alla scoperta della cucina tradizionale italiana, focalizzandosi su piatti forti. Una cucina generalmente dedicata al quinto quarto, ovvero agli "scarti\.

Andato in onda il Venerdì 4 Settembre 2026 su Alma TV

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